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Petite prune Etter 41% vol. 35cl

25,00 CHF
TTC
11002

Faite à partir de petites prunes extrêmement mûres tombées d’elles-mêmes de l’arbre. Elles sont triées à la main et transportées précautionneusement à la distillerie.

Qty:

Petite prune Etter 41% vol.

Origine des fruits: Suisse

Quantité de fruits frais: 8 kg de prunes Lohr pour 70 cl de contenu

Vieillissement/maturation: 18 à 36 mois, maturation en cuves inox

Couleur: pure, cristalline

Bouquet: doux, riche en arôme et fruité

Saveur: très aromatique, typique, délicatement fruitée au palais finale persistante

Conseil de dégustation: Un digestif idéal qui, par son élégance et son incroyable harmonie gustative, complète à merveille un repas raffiné. Vous pouvez également le déguster à l’apéritif. Dégustez cette eau-de-vie généreuse dans un verre tulipe pour permettre au bouquet de se déployer pleinement, révélant un concentré d'arômes Kleines Pflümli - l’eau de vie suisse traditionnelle à base de prunes Lohr délicieusement sucrées Depuis toujours, la «petite prune» est une spécialité majeure parmi les eaux-de-vie suisses, capable d'enthousiasmer les amateurs de distillats expressifs. L’équilibre des arômes typiques de prune et le bouquet de pâte d’amandes se marient à merveille avec un bon café – en accompagnement, bien sûr.

Nos petites prunes Lohr, délicieusement sucrées, proviennent exclusivement d’arboriculteurs triés sur le volet, qui connaissent nos exigences de qualité et nos objectifs. Liés par contrat, nous travaillons avec eux dans un esprit de partenariat. La matière à distiller doit être parfaite pour obtenir les meilleurs résultats. La période de maturation qui s’ensuit, d’une durée de 2 à 3 ans, permet à l’eaude-vie de fruit de se développer harmonieusement, avec un bel équilibre entre alcool et fruit. Il y a longtemps, la maison Etter a décidé d’utiliser systématiquement les petites prunes de variété Lohr pour la fabrication de son eau-de-vie de prune – d'où le nom de "Kleines Pflümli" (petite prune).